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Estudio de factibilidad para la creación de una empresa productora y comercializadora de masa lista para arepas en Armenia, Quindío
dc.contributor.advisor | Universidad del Quindío - Colombia - Asesor - Rafael Alexander Jaramillo | spa |
dc.contributor.author | Mora Giraldo, Luz Adriana | spa |
dc.contributor.author | Parra, Rosa Mery | spa |
dc.contributor.author | Rodríguez, Olga Bibiana | spa |
dc.date.accessioned | 2017-10-12T14:18:36Z | spa |
dc.date.available | 2017-10-12T14:18:36Z | spa |
dc.date.issued | 2012-07-16 | spa |
dc.identifier.uri | https://bdigital.uniquindio.edu.co/handle/001/2185 | spa |
dc.description.abstract | En el siguiente estudio de factibilidad se quiere demostrar la viabilidad de un proyecto de inversión para la producción y comercialización de masa lista para arepas en el municipio de Armenia Quindío. Para lograr esta viabilidad se mostraran diversos aspectos como: mercado, técnico, producción e ingeniería, consecución de insumos y materias primas, elementos legales, administrativos, ambientales y económicos financieros, que conducirán a tomar buenas decisiones para el acertado desarrollo de esta actividad. Se producirá masa lista para arepas de maíz amarillo y blanco, se aspira poder generar empleo en el municipio, así como generar riquezas a clientes internos, externos y propietarios, contribuyendo de esta manera al desarrollo económico del municipio de Armenia Quindío y al mismo tiempo satisfacer las necesidades y preferencias alimenticias de los clientes. Se espera además ofrecer un producto que aunque tradicional brinde a los clientes potenciales elementos nutricionales, saludables (materias primas naturales). Para poder analizar el impacto y la producción de la masa se utilizo la encuesta, para obtener los gustos, preferencias y tendencias de los posibles consumidores. Seguidamente se realizaron estudios de mercados, técnicos, de ingeniería, legales, administrativos, ambientales y financieros para poder determinar que la producción de Masa lista para arepas es viable en la ciudad de Armenia Quindío. La formación e introducción de una empresa en una sociedad, se basan en una estructura que permita mantener los sistemas funcionales de cada nivel, como lo son las productivas y comerciales, estos nos llevan a diversas actividades para lograr los objetivos establecidos, alcanzando así el mantenimiento y sostenibilidad de las organizaciones como un negocio rentable. Cada objetivo requiere de un sistema especial para realizarlo, y de un trabajo en equipo donde se hace necesario definir los responsables de cada proceso, de una manera estructurada y poder permitir el buen desarrollo de cada actividad del sistema, estableciendo así la toma de decisiones en cada área de trabajo que nos permitan reflejar y respaldar los objetivos de la empresa. | spa |
dc.description.tableofcontents | 1. Tema de investigación ................................................................... 3 2. Línea de investigación ................................................................. 4 3. Problema de investigación ............................................................ 5 4. Justificación ................................................................................... 8 5. Objetivos ........................................................................................ 12 6. Marcos de referencia ..................................................................... 13 7. Operacionalización de variables e indicadores ............................. 24 8. Resultados esperados ................................................................... 35 9. Usuarios potenciales ..................................................................... 36 10. Aspectos metodológicos .............................................................. 37 11. Cronograma ................................................................................. 42 12. Presupuesto ................................................................................ 43 13. Estudio de mercado .................................................................... 44 14. Análisis de la oferta ..................................................................... 46 15. Canales de comercialización y distribución del producto ............ 61 16. Estudio técnico ............................................................................ 64 17. Aspectos legales del proyecto ................................................... 104 18. Aspectos ambientales del proyecto ........................................... 108 19. Estudio financiero ...................................................................... 109 | spa |
dc.format.mimetype | application/pdf | spa |
dc.language.iso | spa | spa |
dc.rights | Derechos Reservados - Universidad del Quindio, 2012 | spa |
dc.rights.uri | https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/ | spa |
dc.title | Estudio de factibilidad para la creación de una empresa productora y comercializadora de masa lista para arepas en Armenia, Quindío | spa |
dc.type | Trabajo de grado - Pregrado | spa |
dc.rights.accessrights | info:eu-repo/semantics/openAccess | spa |
dc.rights.creativecommons | Atribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0) | spa |
dc.subject.proposal | Factibilidad | spa |
dc.subject.proposal | Creación | spa |
dc.subject.proposal | Masa | spa |
dc.subject.proposal | Arepas | spa |
dc.type.coar | http://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f | spa |
dc.type.driver | info:eu-repo/semantics/bachelorThesis | spa |
dc.type.version | info:eu-repo/semantics/acceptedVersion | spa |
dc.description.degreelevel | Pregrado | spa |
dc.description.degreename | Administrador de Negocios | spa |
dc.publisher.faculty | Ciencias Económicas y Administrativas - Administración de Negocios Distancia | spa |
dc.type.content | Text | spa |
dc.type.redcol | https://purl.org/redcol/resource_type/TP | spa |
dc.type.coarversion | http://purl.org/coar/version/c_ab4af688f83e57aa | spa |
dc.rights.coar | http://purl.org/coar/access_right/c_abf2 | spa |